Salumi irpini

  • Prodotta con carne suina, da maiali allevati e macellati in Irpinia, rigorosamente lavorata con metodo artigianale. Ideale come antipasto, accompagnata con un formaggio locale stagionato e un buon  vino Aglianico o Taurasi. La Soppressata è utilizzata anche nella preparazione della " pizza chiena ",  rustico che si prepara durante le feste di Pasqua.
    • Carne suina 100%
    • Suini macellati in Irpinia - Avellino - Italia
    • Lavorazione artigianale
    • Insaccata con budello naturale
    • Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie.
    • Prodotto e confezionato da: IT 9-243/L CE
      DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
      Valori medi per 100g
      Energia 335Kcal - 1517KJ
      Grassi                    27g
       di cui saturi             8,8g            
      Carboidrati         <0,5g     
      di cui zuccheri               <0,5g                  
      Proteine  30g           
      Sale      4,1g      
    • Conservare in luogo asciutto a temperatura +4°C
    • Senza lattosio ne glutine
    • Peso: 350 gr circa
  • Salsiccia Irpina dolce

    9,00 IVA inclusa
    Prodotta con carne suina, da maiali allevati e macellati in Irpinia, rigorosamente lavorata con metodo artigianale. Ideale come antipasto, accompagnata con un formaggio locale stagionato e un buon  vino Aglianico o Taurasi.
    • Carne suina 100%
    • Suini macellati in Irpinia - Avellino - Italia
    • Lavorazione artigianale
    • Insaccata con budello naturale
    • Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie.
    • Prodotto e confezionato da: IT 9-243/L CE
      DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
      Valori medi per 100g
      Energia 335Kcal - 1517KJ
      Grassi                    27g
       di cui saturi             8,8g            
      Carboidrati         <0,5g     
      di cui zuccheri               <0,5g                  
      Proteine  30g           
      Sale      4,1g      
    • Conservare in luogo asciutto a temperatura +4°C
    • Senza lattosio ne glutine
    • Peso: 300 gr circa
  • Lonza stagionata Irpina

    14,00 IVA inclusa
    Prodotta con carne suina, da maiali allevati e macellati in Irpinia, rigorosamente lavorata con metodo artigianale. Ideale come antipasto, accompagnata con un formaggio locale stagionato e un buon  vino Aglianico o Taurasi.
    • Carne suina 100%
    • Suini macellati in Irpinia - Avellino - Italia
    • Lavorazione artigianale
    • Insaccata con budello naturale
    • Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie.
    • Prodotto e confezionato da: IT 9-243/L CE
      DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
      Valori medi per 100g
      Energia 335Kcal - 1517KJ
      Grassi                    27g
       di cui saturi             8,8g            
      Carboidrati         <0,5g     
      di cui zuccheri               <0,5g                  
      Proteine  30g           
      Sale      4,1g      
    • Conservare in luogo asciutto a temperatura +4°C
    • Senza lattosio ne glutine
    • Peso: 500 Kg circa
  • Capocollo stagionato Irpino

    14,00 IVA inclusa
    Prodotta con carne suina, da maiali allevati e macellati in Irpinia, rigorosamente lavorata con metodo artigianale. Ideale come antipasto, accompagnata con un formaggio locale stagionato e un buon  vino Aglianico o Taurasi. Il Capocollo trafilato Irpino viene confezionato rigorosamente con budello naturale.
    • Carne suina 100%
    • Suini macellati in Irpini - Avellino - Italia
    • Lavorazione artigianale
    • Insaccato con budello naturale
    • Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie.
    • Prodotto e confezionato da: IT 9-243/L CE
      DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
      Valori medi per 100g
      Energia 335Kcal - 1517KJ
      Grassi                    27g
       di cui saturi             8,8g            
      Carboidrati         <0,5g     
      di cui zuccheri               <0,5g                  
      Proteine  30g           
      Sale      4,1g      
    • Conservare in luogo asciutto a temperatura +4°C
    • Senza lattosio ne glutine
    • Peso: 500 gr circa
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  • Pancetta Irpina arrotolata

    10,00 IVA inclusa
    Prodotta con carne suina, da maiali allevati e macellati in Irpinia, rigorosamente lavorata con metodo artigianale. Ideale come antipasto, accompagnata da un formaggio locale stagionato e un buon vino Aglianico o Taurasi.
    • Carne suina 100%
    • Suini macellati in Irpinia - Avellino - Italia
    • Lavorazione artigianale
    • Insaccata con budello naturale
    • Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie.
    • Prodotto e confezionato da: IT 9-243/L CE
      DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
      Valori medi per 100g
      Energia 335Kcal - 1517KJ
      Grassi                    27g
       di cui saturi             8,8g            
      Carboidrati         <0,5g     
      di cui zuccheri               <0,5g                  
      Proteine  30g           
      Sale      4,1g      
    • Conservare in luogo asciutto a temperatura +4°C
    • Senza lattosio ne glutine
    • Peso: 500 gr circa
  • Salsiccia Irpina piccante

    9,00 IVA inclusa
    Prodotta con carne suina, da maiali allevati e macellati in Irpinia, rigorosamente lavorata con metodo artigianale. Ideale come antipasto, accompagnata con un formaggio locale stagionato e un buon  vino Aglianico o Taurasi.
    • Carne suina 100%
    • Suini macellati in Irpinia - Avellino - Italia
    • Lavorazione artigianale
    • Insaccata con budello naturale
    • Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie.
    • Prodotto e confezionato da: IT 9-243/L CE
      DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
      Valori medi per 100g
      Energia 335Kcal - 1517KJ
      Grassi                    27g
       di cui saturi             8,8g            
      Carboidrati         <0,5g     
      di cui zuccheri               <0,5g                  
      Proteine  30g           
      Sale      4,1g      
    • Conservare in luogo asciutto a temperatura +4°C
    • Senza lattosio ne glutine
    • Peso: 300 gr circa
  • Culatta Irpina stagionata

    30,0060,00 IVA inclusa
    Prodotta con carne suina, da maiali allevati e macellati in Irpinia, rigorosamente lavorata con metodo artigianale. Ideale come antipasto, accompagnata da un formaggio locale stagionato e un buon vino Aglianico o Taurasi.
    • Carne suina 100%
    • Suini macellati in Irpinia - Avellino - Italia
    • Lavorazione artigianale
    • Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie.
    • Prodotto e confezionato da: IT 9-243/L CE
      DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
      Valori medi per 100g
      Energia 335Kcal - 1517KJ
      Grassi                    27g
       di cui saturi             8,8g            
      Carboidrati         <0,5g     
      di cui zuccheri               <0,5g                  
      Proteine  30g           
      Sale      4,1g      
    • Conservare in luogo asciutto a temperatura +4°C
    • Senza lattosio ne glutine
    • Peso: 1,7 kg mezzo pezzo - 3,4 kg intero
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