La Figliata di Mozzarella di latte di bufala

La Figliata di Mozzarella di latte di bufala

È una simpatica variante della classica mozzarella di latte di bufala. La Figliata di Mozzarella di latte di bufala, al suo interno contiene i bocconcini di bufala e una cremosa panna di latte. È molto apprezzata per il suo gusto ed è anche molto scenica quando viene posta al centro di una tavola, durante un pranzo o una cena. Quando viene tagliata, tutti i commensali si incantano alla fuoriuscita del ripieno.

Per salvaguardare la freschezza e garantire la qualità del prodotto, il giorno di spedizione non superano il giovedì di ogni settimana (escluso i festivi) in modo da evitare il fermo deposito del corriere. Assicuriamo la consegna in tutta Italia, isole comprese, in 24/48 ore.

La Mozzarella di latte di bufala è il più conosciuto prodotto tipico campano e vanto italiano in tutto il mondo. Questo particolare formaggio fresco, ricco di proteine e facilmente digeribile, è adatto a tutti i gusti ed è inconfondibile nell’ aspetto e nel sapore. Il caseificio La Fonte del Formaggio, a conduzione familiare, nasce nel 1992 con la lavorazione artigianale del latte di pecora. Da qualche anno ha scommesso nella produzione di un ottima Mozzarella di Bufala riscuotendo un ottimo successo. La raccolta del latte di Bufala viene effettuata tutti i gironi direttamente con i mezzi, in allevamenti della Piana del Sele e precisamente in località Altavilla Silentina, in aziende controllate 3 volte al mese da personale accreditato.