Bucatini al fischio o frisco
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Fusilli avellinesi al ragù di coniglio Un primo piatto così ricco da essere considerato quasi un piatto unico, i [...]
Pasta e fagioli all' avellinese Pasta e fagioli all' avellinese, una ricetta che si perde nella notte dei tempi, una vera prelibatezza [...]
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Matasse e ceci di Caposele Le Matasse e ceci di Caposele sono un piatto con pasta fresca tipica irpina [...]
Mallone e pizza di graurignolo A Mallone ( rape e patate ) e pizza di graurignolo (mais) è una [...]